Ispanaklı ve Sarımsaklı Tavuk

Malzemeler

Buharda pişmiş pirinç için:

285g yasemin pirinç
600ml su

Tavuk:

1 yemek kaşığı yer fıstığı yağı
5 diş sarımsak, ince doğranmış
2.5cm parça taze zencefil, soyulmuş ve ince sikkeler içine dilimlenmiş
1cm parçalar halinde kesilmiş (yaklaşık 6) 450g kemiksiz-derisiz tavuk uyluk,
Shaohsing 60ml pirinç şarabı veya kuru şeri
60ml hafif soya
60ml kavrulmuş susam Yağ
1 yemek kaşığı esmer şeker
1  fesleğen yaprakları küçük avuç, ya da İtalyan fesleğen, artı garnitür için ekstra
1 orta boy kırmızı biber Fresno, tohumlu ve garnitür için, halkalar halinde dilimlenmiş

Ispanaklı İçin:

1 yemek kaşığı yer fıstığı yağı
2 diş sarımsak, ince kıyılmış
320g bebek ıspanak yaprakları
deniz tuzu Makas

İlginizi Çekebilir

Serinletici Kızılcık Şerbeti Tarifi

Gerekli Malzemeler Kızılcık (1 kilogram miktarınca) Su (1,5 litre/ 6 su bardağı miktarınca) Toz Şeker …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.