Dutun Faydaları Nelerdir?

Meyveleri beyaz ve kara olan dutun içinde bulunan vitamin ve minerallerin yanında mikrop öldürücü etkisi vardır. Ayrıca dutun yaprakları ipek böceklerini beslemek için de kullanılıyor. Dut, dalından veya toplanır toplanmaz tüketilmelidir. Toplandıktan birkaç saat içerisinde tadı yavaş yavaş değişmeye başlıyor.

İçeriğinde bulunan bazı etkin maddeler toplandıktan birkaç saat sonra değişime uğruyor. Özellikle petunidin maddesi özelliğini toplandıktan kısa bir süre yitirmeye başlıyor. Ayrıca kurutulmuş dut hem bedenin tatlı ihtiyacını sağlıyor hem de doğal antibiyotik görevi görüyor. Dutun 20’nin üzerinde çeşidi vardır. İç Anadolu ve Kemaliye bölgesinde yetişen beyaz dut türleri, Anadolu topraklarının endemik bitkilerindendir. Gelelim faydalarına;

Şeker hastalarının derilerinde kapanmakta geciken yaralara karşı taze dut yaprağından hazırlanmış ve ılık olarak uygulanacak dut yaprağı çayının pansumanı yapıldığında yaraların kapanmasına yardımcı oluyor.
Kanda yüksek olan CRP (Chemical Reactive Protein) değerinin düşürülmesine yardımcı oluyor.
Vücudun kuvvetlenmesini sağlıyor.
Kansızlığa iyi geliyor.
Ağız, bademcik ve boğaz iltihabına, diş eti hastalıkları ve öksürüğe karşı fayda sağlıyor.
Karaciğeri kuvvetlendiriyor.
Mide ve bağırsakların düzenli olarak çalışmasına yardımcı oluyor.
Yemekle birlikte tüketildiğinde hazmı kolaylaştırıyor.
Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı oluyor.
Dutu taze ya da kurutulmuş olarak tüketebilirsiniz.

Aynı zamanda dut şurubu, reçeli ya da pekmezini de kullanabilirsiniz. Dutun yaprakları kaynatılıp içildiğinde kabızlığa iyi geliyor. Dutun kabuğu ve yaprağı kaynatılıp gargara yapılırsa diş ağrılarına iyi geliyor. Dut şurubu ise; mide ve bağırsak iltihaplarını gidermeye yardımcı oluyor.