Anasayfa / Mutfak

Mutfak

Mutfağa dair

Çikolatalı Sufle Tarifi

Çikolatayı çok seviyorsanız bu tarif tamda size göre! Sıcacık kekin arasından eriyen çikolata ile çikolatalı sufle tarifi sizlerle. Çikolatalı Sufle Malzemeleri: 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 100 gram bitter çikolata 3 yemek kaşığı un 1 adet vanilya 3 yemek kaşığı kadar tuz 3 yemek kaşığı toz şeker Hazırlanışı: Bitter çikolatayı …

Devamını oku »

Yulaflı Yiyeceklerin Diyet Ve Sağlık Açısından Önemi Nedir?

Yulaflı Yiyeceklerin Diyet Ve Sağlık Açısından Önemi Nedir? Yulaf son dönemlerde çok tüketilen besinlerin ilk sırasında yer almaktadır. Diyet yapan kişiler yulaf tüketerek zayıflamak isterler.  Yulafı pek çok ürünün içerisinde görmek mümkün. Yulaf çorbası, yulaf unu veya bebek maması gibi birçok besinde yulafı görüyoruz.  Yulaf diğer tahıl ürünlerine oranla 2.5 …

Devamını oku »

Yaz Sıcaklarına Karşı Beslenme Tavsiyeleri

Yaz Beslenme Önerileri

YAZ SICAKLARINA KARŞI BESLENME ÖNERİLERİ Yaz aylarında normallerin üstünde seyreden sıcaklıklar her yaştan insanı çeşitli oranlarda etkilemektedir. Eğer sizde yaz aylarının sıcaklarından etkilenerek vücut sağlık sisteminizde bozukluklar meydana geliyorsa aşağıdaki beslenme önerilerine dikkat etmenizi öneririz. Yine de bu bilgilerin tedavi ve muayene amaçlı olmadığını sadece bilgilendirme amaçlı olduğunu unutmayın. BEBEKLERİN …

Devamını oku »

Yazın Yenilebilecek Hafif Yiyecekler

Yaz Yemekleri

Yaz mevsiminde havaların sıcak olması nedeni ile ağır yemekler yenildiği zaman çeşitli rahatsızlıklar ortaya çıkabiliyor. Ayrıca havaların sıcak olması nedeni ile kendini dengede tutmaya çalışan vücut bolca sıvı kaybına uğrar. Sıvı kaybına uğrayan vücudun ihtiyacını karşılamak ve hafif diye tabir edilen ferahlatıcı yiyecekler yaz mevsiminde daha sık bir şekilde tercih …

Devamını oku »

Acem Pilavı Tarifi

Acem Pilavı Tarifi

ACEM PİLAVI Ülkemizde tüketilen pilavdan farklı olarak zencefil ya da safran katılarak sarımsı renk alan ve çok güzel tadı olan bir pilav türüdür. ACEM PİLAVI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER İki su bardağı dolusu en iyisi seçilmiş olan cins pirinç, Az yağlı 300 gram ağırlığında koyun eti, 1 paket yağ, Dört bardak …

Devamını oku »

Ramazanda Çalışan Kadınlar İçin Pratik Sahur Önerileri

Ramazan ayı yemekler konusunda çok daha hassas davranılan ve 11 ayın sultanı olarak gelmesi özlemle beklenen bir aydır. Ramazan ayında tutulan oruç sebebiyle yemekler büyük bir özenle hazırlanmaktadır. Bu yemeklerde bazen çok abartılı menüler hazırlanmakta ve bu durum midelerin dinlenmesi yerine daha da yorulması anlamına gelmektedir. İftarda olduğu gibi sahurda …

Devamını oku »

Çalışan Kadınlar İçin İftar Yemeği Önerileri

Çalışan kadınların ev işlerine ve yemek yapmaya vakit bulmaları zor olmaktadır. Ramazan ayında iftar saati masada hazır olarak bekleyen bir aile olunca iş biraz zorlaşmaktadır. Kültürümüzde bazı işleri kadının yapması gerektiği düşünüldüğünden çalışan kadınların sorumlulukları büyük olmakta bu nedenle iftar saatine hazır olacak pratik yemekler hazırlamayı tercih etmektedirler. Yemeklerinizi pratik …

Devamını oku »

İştah Kesen Yiyecekler

Kilo verememekten ve kendimizi sevdiğimiz yiyecekleri yerken frenleyememekten sürekli yakınıyoruz. Pek çok kişi iştahının çok olduğunu ve bünyesinin sürekli bir şeyler yemek ihtiyacı duyduğunu dile getirmekte ve diyet yapamamalarının sebebinin bu olduğunu belirtmektedir. Durum böyle olunca biz de sizin için faydalı olacak küçük bilgiler hazırladık. Öncelikle iştah kesen yiyeceklerden bahsetmek …

Devamını oku »

Dikkat Eksikliğine İyi Gelen Yiyecekler

Yetersiz beslenme, aşırı yorgunluk ve stres nedeniyle oluşan dikkat eksikliği zor olmayan bir rahatsızlık gibi gözükmese de ortaya ciddi sorunları çıkartabileceğiniz unutmayınız. Dikkat eksikliği için rahatsızlığın şiddetine ve gündelik hayatı ne denli etkilediğine göre çeşitlilik göstererek tedavi durumları da olanlara göre değişmektedir. Stres, yorgunluk ve mineral ve vitamin eksikliğinden kaynaklan dikkat eksikliğine iyi …

Devamını oku »

Çalışan Anneler ve İştahsız Çocuklar

Annelerin en büyük sorunlarından birisi bebeklerinin iştahsız olmasıdır. Bir de bu anneler çalışıyor ise işte en büyük sorunlar şimdi başlıyor. Çalışıyorsunuz , yorulmuş bir şekilde eve geliyorsunuz ve evde hem iştahsız hem de ilginizi bekleyen bebeğiniz var. Büyük oranda anneler için tedirginlik oluşturan bu durumdan sizi kurtaracak çözüm önerilerimizi sunuyoruz. Doğum sonrasında çalışan bayanlar, …

Devamını oku »